Bakeriet er åpent til 31. oktober

17 september 2025

Foto: Linn Olsen

Siden åpningen av museet i 1989, har lokale og turister funnet seg fram til vårt berømte bakeri ved Norsk Fiskeværsmuseum på Å.

I år har det vært en god sesong med mange besøkende. Og vi har erfart at lokale og besøkende ønsker at bakeriet kan holdes åpent lenger. Så i år holder vi steinovnen varm, og det er mulig og kjøpe kanelsnurrer og andre bakverk hver dag fram til fredag 31 oktober. Fra klokken 09:00 til 15:00.

Det tradisjonelle bakeriet er et håndverksbakeri, hvor alt er utformet for hånd og hver kanelsnurr er håndtert med kjærlighet. Ovnen fyrer vi med bjørkeved, som gir den ekstra gode smaken til alle bakevarene våre. Ekte lokal mattradisjon, tradisjonelt håndverk og kulturarv på Å. Bakeriet er en del av Norsk Fiskeværsmuseum, med vedfyrt steinovn fra 1878.

Velkommen til bakeriet og Norsk Fiskeværsmuseum på Å.