Siste bakedag på Bakeriet i Å-31. oktober 2025

29 oktober 2025

Bli med på årets siste bakedag på bakeriet på Å, fredag 31. oktober 2025, fra kl. 09:00 -16:30, eller til vi er utsolgt!

Vi nærmer oss slutten til den lengste bakesesongen på bakeriets nyere historie. Bakesesongen i år varte 01. juni-31. oktober. Vi er takknemlige for å kunne holde åpent lenger og fortsette å tilby et stykke Lofothistorie med våre bakevarer fra vår 147 år gamle ovn.

På den siste bakedagen baker vi en «best of» utvalg av de mest populære produktene, som var utsolgt i høysesongen.

Gamle og nye produkter

I tillegg til våre berømte kanelsnurrene, I år bakte vi en hel rekkefølge av nye søte og salte produkter; blant annet veganske kanelsnurrer, kanelsnurr med sjokolade og valnøtter, kanelsnurr med vaniljekrem, kardemommeboller, brioche, blåbærdelight; mozzarella delight og focaccia.

Bortsett fra kanelsnurrer, var mozzarella delight og focaccia veldig populære, og ble ofte utsolgt tidlig på dagen.

Ikke bare småbakst, men brød fra bakeriet er også etterspurt. Vår 100% rugbrød, forsvant fort fra brødkurvene.

Bli med på en koselig feiring!

På fredagen pynter vi bakeriet og feirer vi en vellykket bake sesong og det harde arbeidet, de tidlige morgenene og det fantastiske bakerteamet og museumskollegaene som jobbet sammen for å nå målene våre å servere nydelige nystekte bakevarer til besøkende våre.

Velkommen til en koselig siste bakedag, i høstværet, med varm ovn, og nystekte, deilige bakervarer.

Ikke glem, at vi baker en gang til i året, nemlig på Gammeldags Jul på Å, 06. desember. Hold av datoen, og følg museet for detaljert program under lenken her:

https://www.museumnord.no/event/gammeldags-jul-pa-a-3/

Flere nyheter

Foredragsturné i Ofoten

Museene og bibliotekene i Ballangen, Kjøpsvik og Narvik inviterer til foredragsturne med Arne Håkon Thomassen fra Sametinget!

Foredragsturné i Vesterålen

Liv Helene Willumsen og Gøril Karlsen har vært på foredragsturné i Vesterålen

Nesten 800 elever på forskningstorg på SKREI

Den 17.-18. september arrangerte vi Forskningstorg i Otolitten som en del av den offisielle åpningsuka til SKREI.