Humle

HUMLE (Humulus lupulus)

Hampefamilien

Utbredelse

Humle er utbredt i Europa, det nordlige Asia og i Nord-Amerika. I Norge er humle ganske vanlig som viltvoksende plante nordover til Nordland. Humle har dessuten vært dyrket her i landet i mange hundre år og på mange steder kan det være vanskelig å avgjøre om plantene vokser vilt eller om de er gjenstående planter etter dyrking av humle. Humle dyrkes for salg i mange land.

Biologi
Historie

Humle er norrønt navn på planten, kjent siden 1300-tallet. Humle har vært dyrket i Norge i over tusen år. Frostatingsloven fra ca.år 950 fastsatte bøter for dem som stjal epler og humle fra annen manns eiendom. Fra middelalderen og til fram på midten av 1700-tallet hadde gårdeiere plikt til å dyrke en viss mengde humle og det var påbudt å brygge øl til kirkens høytider som jul og påske. Loven har også sagt at det bare er hunnplanter som skal dyrkes. Humle ble primært brukt til ølbrygging, men det den ble også brukt som medisin.

Bruk

Den bitre smaken gir økt appetitt, og planten har vært viktig som krydder i øl og som konserveringsmiddel. Stoffer i humlen kan ha innvirkning på menstruasjonssyklusen.

Frostatingsloven (norrønt: Frostaþingslǫg) er en av Norges eldste lover. Den gjaldt på Frostatinget, som dekket store deler av Trøndelag. Ifølge Snorre Sturlason ble Frostatinget «satt» av Håkon den gode omtrent 950-960.

humle

Les mer om MElbo Hovedgård

Melbo Hovedgård

Melbo gikk fra storgård til småby på noen få tiår. Chr. Frederiksen hadde en ledende rolle i en rekke foretak. Meget flott hovedgård samt romantisk hage/park-anlegg i historien rundt et industrieventyr rundt 1890–1920-tallet.

Ta en titt på mer av det som finnes i Museumshagen:

Alm

Alm tilhører de varmekjære lauvtrærne som betyr at trærne må ha varme somre og korte vintre. Alm finnes i Norge først og fremst i kyststrøkene Oslofjorden, Sørlandet, Vestlandet, Trøndelag og i Nordland nord til Beiarn.

Ask

Ask er et varmekjært løvtre, som betyr at de vil ha varme somre og korte vintre. Ask er plantet i Nord-Norge.

Hvitveis

Hvitveis tilhører soleiefamilien, og er vanlig over det meste av Norge nordover til Rana, langs kysten også videre nordover til Steigen, Vågan og Tromsøysund.

Lerk

Lerk tilhører furufamilien og vokser bare på den nordlige halvkule. Sibirlerk, som vokser i hagen til Melbo Hovedgård, vil kanskje bli 5-25 meter høye.

Sommereik

Eik er det treslaget hos oss som oppnår lengst levealder og som bruker lengst tid fra det dør til alt trevirke er borte. Sommereik kan bli rundt 30 meter høye.

Syrin

Vanlig syrin er opprinnelig viltvoksende i Sørøst-Europa (Ungarn, Romania, Serbia og Lilleasia).

Meitemark

Vi har minst 19 forskjellige meitemarkarter i Norge, og de gjør en av verdens viktigste jobber for at vi mennesker skal kunne dyrke mat.

Boplasshaug

Boplasshaugen som Melbo Hovedgård står på er ca. 100 meter lang og 50 meter bred.

Mølle

Ei mølle brukes til å male kornet til mel. På Melbo Hovedgård har det vært ei slik gårdsmølle, og vi kan fortsatt se rester av den nede ved bekken.